Domowe cini minis:
- 150g mąki owsianej, może być pszenna/orkiszowa (ja zmieliłam płatki )
- 40g oleju kokosowego, roztopionego
- 60g jogurtu kokosowego/sojowego/naturalnego
- szczypta sody i soli
- 3 łyżki erytrolu lub innego słodzidł, możecie dać więcej lub mniej
- cynamon
Mąkę przesiałam, dodałam sól, sodę, erytrol cynamon, roztopiony olej i jogurt i zagniotłam ciasto. Rozwałkowałam i posypałam na górze dodatkowo obficie cynamonem i erytrolem i wykrajałam kwadraciki. Układałam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piekłam w 160 stopniach (góra dół) 12-15 minut. Wystudziłam.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz